仿手工卷面式包子機采用不銹鋼智造而成,卷面式包子機配備多道壓面輥使口感更佳柔軟有嚼勁,仿手工包子機采用變頻器控制、卷面式包子機器性能穩定操控性強!
包子機,仿手工包子機
仿手工卷面式包子機開啟中國智造
卷面式包子機多道壓面工序,卷面式包子機器讓口感佳味道美!
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當前位置: 網站首頁>> 包子機繼承了手工工藝使用體驗更佳

仿手工包子機是指把面粉跟水用和面機攪拌均勻成團之后替代傳統手工揉面做包子的加工設備,是一種經濟、適用、高效的面食加工設備,用揉和后的面團能夠增加面的筋度、面的白皙度和韌性,能夠替代傳統的人工揉面,降低繁重的體力勞動,經過揉壓后的面餅,再配以各種佐料還可以做成饅頭及面包、糕點松軟爽口,包子機使用便利,具有其他機型不可比擬的特性和優勢。面皮厚度可以在一定范圍內無級調整,通過揉壓的面團制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。 

  仿手工包子機的特色功能:

  1、本包子機選用撥料塊收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送,可以削減包子損壞變形的出現。

  2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調速,出頭均勻、疏通、不傷面筋,出餡均勻,采用臥式出餡,相比較立式出餡此種方式更均勻,餡管不掉餡,避免空包子,出餡沒有直角,速度更快,壓力更小,合適多種餡料。

  3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做,外觀漂亮,符合國家食品衛生標準。

  4、布局比較合理,成型、進餡與進面、控制面板均由獨立系統控制,不易發生連帶故障,維修及拆裝清洗更方便。

5、若配套使用切菜機做菜餡,蒸熟后的包子口感更佳。 

包子機主要適用于自動化生產,廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業!包子機的用途是包子機生產成套設備用于包子自動化生產,包子機設計合理、自動化程度高!且是仿照手工工藝制作,先將和好放入的面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方! 

包子機可用于生產包子、饅頭及各種面皮包餡食品,如豆沙包、蓮蓉包、蔬菜包、肉包、南瓜餅、小龍包等,生產的產品口感好、營養豐富、干凈衛生。包子機適用于個體包子店、面點產品生產廠家、大型賓館、大中型飯店、餐廳和學校、部隊、工廠的食堂等。 

匯豐園包子機的工作原理大致是將和好的面和陷分別送入機器,然后機器會根據用戶的調控,自動將面和陷按一定比例和形狀分配好,然后通自動進行切割壓花成型變成標準的包子。包子機原理簡單,操作簡單,一個人即可操作,而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。 

匯豐園機械的所有包子機系列產品都享有一年質保,提供技術維修!現有一支龐大的技術隊伍,只要您訂購了我司的產品,無論你身處何方,我們都會及時派出技術人員為你服務,你的滿意是我們的承諾!

 

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